这款格兰诺拉麦片酸奶水果塔做法十分简单,其实就是用格兰诺拉麦片做塔的脆皮,然后抹上酸奶,再铺上多种水果就行了,好吃又营养。
用料
格兰诺拉麦片材料:
2杯燕麦片(rolled oats)
1杯切碎的碧根果
1/2杯枫糖浆
1.5茶匙肉桂粉
适量盐
1/3杯椰子油,融化
酸奶材料:
3杯希腊酸奶
2汤匙枫糖浆或者蜂蜜
1茶匙香草精‘
其他材料:各种你喜欢的水果
制作方法:
1. 烤箱预热160摄氏度
2. 制作脆皮:将格兰诺拉麦片所有材料放一个碗中混合均匀,
3. 塔模里面抹上一点融化的椰子油,再铺上圆形的烤盘纸,粘紧,再在烤盘纸和塔模侧壁抹上一层薄薄的油,撒上一层薄薄的面粉
4. 将麦片混合物装入塔模中,用量杯将麦片将模底和侧壁的麦片压平整
5. 入烤箱烤20-25分钟,烤至变金黄,取出冷却15分钟,脱模并完全冷却
6. 在做好的塔皮上装入酸奶,再码上你喜欢的水果就完成了